Η τέχνη του food & cocktails pairing με υλικά από τον κήπο του zohόs

Μια αξέχαστη βραδιά γεμάτη γεύσεις, αρώματα και διάδραση στο zohόs, φημισμένο για την εξαιρετική του κουζίνα και την αφοσίωσή του στα ελληνικά υλικά. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν ένα tailor-made μενού εμπνευσμένο από την ελληνική κουζίνα, ενώ ο bartender δημιουργεί μπροστά στα μάτια μας cocktails με φρέσκα ελληνικά βότανα. Και όχι μόνο! Ο έμπειρος bartender μάς μαθαίνει, τα μυστικά της παρασκευής cocktails, ώστε να μπορούμε να τα δημιουργούμε εύκολα και στο σπίτι μας.

Exclusive four-hands δείπνο στο Opposite at 507

Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ ‘Εκτορας Μποτρίνι συναντά για μία μόνο βραδιά τον σεφ Ανδρέα Παπάζογλου και δημιουργούν ένα μοναδικό μενού γευσιγνωσίας 8 σταδίων με πιάτα εμπνευσμένα από την παράδοση της Κέρκυρας και της Βόρειας Ιταλίας. Ως μέρος του δείπνου, οι επισκέπτες γνωρίζουν τους σεφ από κοντά και απολαμβάνουν μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία με θέα την Ακρόπολη.

Μία μοναδική εμπειρία 10 πιάτων από τον Chef Patron Περικλή Κοσκινά

Ένα μαγειρικό ταξίδι μέσα από 10 μοναδικά πιάτα του καταξιωμένου chef patron Περικλή Κοσκινά, που αποτελούν αληθινό αποτύπωμα της πλούσιας κληρονομιάς της ελληνικής κουζίνας, με την αφαίρεση, το μέτρο και την εντοπιότητα ως κύριους πρωταγωνιστές. Ο chef patron Περικλής Κοσκινάς δίνει έμφαση σε τεχνικές που αναδεικνύουν την πρώτη ύλη του τόπου και αφήνουν τη γεύση αυτούσια, συνθέτοντας ένα μοναδικό wine pairing μενού.

Μια διαδραστική hands-on εμπειρία στο Ντύλαν

Ο σεφ Βαγγέλης Βέης μάς υποδέχεται στην ανοιχτή κουζίνα του και μοιράζεται μαζί μας μυστικά και τεχνικές γύρω από την ελληνική γαστρονομία και την διαχείριση της πρώτης ύλης. Προτού δοκιμάσουμε το ειδικά σχεδιασμένο wine menu, μάς δείχνει βήμα βήμα πώς να στήσουμε από την αρχή τα δικά μας πιάτα σε ένα διασκεδαστικό masterclass.